水戸まで行くと言ったら、職場の同僚たちに本場の藁づと納豆をお土産に依頼されました。てなわけで五本入りのものを二つ、都合十本買ってきました。納豆が苦手な人もいるでしょうから、煎餅なども購入。納豆をそのまま希望者に配っても良いのですが、自分で…

今日は大学時代の仲間らとドライブでした。マイミクのマナさんが運転免許証を取った記念に、練習がてら豊平峡温泉まで行ってきました。真駒内から定山渓を越えて少し行ったところを左折するとすぐの、小さな湯治場です。 豊富な湯量を活かした広々とした露天…

今日のランチは「一灯庵」のスープカレー（写真）です。味はオリジナルスープのチキン。具材やスープの組み合わせで３０種類近いメニューがあります。オリジナルチキンは定番中の定番ですね。食べたあと、体に良いものを食べたと素直に思えます。いま居る札…

札幌シネマフロンティア（通称シネフロ）で「シスの復讐」を観たあと、余韻に浸るべく札駅至近のメイドカフェ、北口ミルクホール*1にやってきました。広くて明るくて料理も旨くて、下手な店でランチを食べるくらいならここが断然お勧めです。で、かねてから…

なんだか今日は札幌のラーメン屋さん「月見亭」で検索をかけてくる人のリファが凄いんだけど、テレビ番組かなにかで紹介でもされたのかな？ 北34条のほうの店は結構有名人も来るらしいしね〜。 http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=三代目月見亭

ひさびさにランチの記録など。お昼に食べた札幌では珍しいつけめん。南８条西６丁目の「ほそ川」というお店。どうも新宿西口の「満来」の系統らしい。たしかにスープは良く似てる。でも麺のコシも、スープの風味もこっちの方が好きだな。満来のチャーシュー…

以前書いた記事への“札幌ラーメン共和国”での検索アクセスが凄い数なのでフォロー。正式名称は“札幌ら〜めん共和国”ですね。“ラーメン”でも“らーめん”ですらないネーミングって、検索エンジンには引っかかりずらいわな。公式サイトのソースを見ると、<meta name="keywords" content="札幌,エスタ,北海道,ラーメン,フードテーマパーク,札幌ら〜めん共和国">とメタ</meta>…

おいしいものを食べると元気が出る。 今日の昼食は新札幌の病院まで出たついでに、近くのショッピングモールの地下に入っていたラーメン屋に入ってみた。 醤油屋本店 新札幌店 http://yae.russianblue.jp/yae-ken/hokkaidou/syouyuya_sapporo/syouyuya.htm …

ラーメンと豚丼のちょっと変わった取り合わせの専門店。オーダーは醤油ラーメンとミニ豚丼のセット。ラーメンはさっぱりしている中にも魚系、野菜系のダシの複雑な味わい。すこし味の焦点がぼやけている感はあるが、無化調でここまでのコクが出せるのかと感…

http://www.tukumo.com/ 晩は大学のサークルの皆さんと飲み会。その前に狸小路7丁目の九十九ラーメンでチーズラーメン。恵比寿の本店には4年くらい前にはよく通った。当時恵比寿の絵画教室に週2で行っていたからだが、今年になって日曜日に行ってみたら30人…

わが家から一番近いラーメン専門店。昼飯どきはいつも客で混んでいる。今日も12時前に入った時点で5席のカウンターと小上がり2卓は埋まっていて、店内で5人が並んでいた。大盛況。家族経営という感じできさくな雰囲気はいいが客さばきはスローモー。そののん…

札幌駅前の東急百貨店と、かに本家の間の通りを東に歩き創成川を渡ったすぐ。2階建て雑居ビルを黄色く塗った1階。狭い入り口に比べ店内は意外に広くテーブル席と対面ソファの席が置かれている。落とした照明とBGMが落ち着ける雰囲気。（今は）煙草を吸わない…

http://homepage3.nifty.com/ramen-enishi/ 戸越銀座駅から商店街の中をしばらく行き、ビルの横に張り出した階段を上った2階。品川区役所まで自転車で行ったついでに寄ってきた。午後2時近い時間だったせいか、商店街の賑わいとはうらはらに客は2、3人。僕が…

以前勤めていた会社からそれほど遠くないのになぜか行きそびれていた。二郎全店制覇とか大それたことは思いもしないが、比較的評判の良い二郎だし五反田まで所用で行ったついでに寄る。昼間に通りがかった時にはたいてい10人以上の行列ができていた。夜営業…

昨晩の「イシバシ・レシピ」の吉野家牛丼レシピを試してみた。僕は料理はすべからく目分量で進めるタイプなのだが、今回は厳密に計量していく。ヘット（牛脂）だけ無かったのでここはサラダ油で代用する。手早く炒めてタレでしばらく煮込むとそれらしい香り…

自転車で五反田のハローワークからの帰り道、あまりの寒さにビバーク。11時30分の開店の少し前だったらしく、5人ほどの行列の後に並んでいたらほどなくシャッターが開いた。この店は真夏の炎天下に一度来たことがある。その時食べた「賄2（マカツー）醤油」…

「イレブンフーズ」 品川区東品川1-34-23 品川図書館に行くついでにラーメンでも食べるかと寄った。路地裏を自転車で流しているときに見つけた店。調べてみるとラーメン王の大崎氏もウェブで取り上げる、隠れた人気店らしい。11時半に到着したら、すでに10人…

「スープカレーコロンボ」中央区北4条西4丁目 札幌国際ビル名店街B1 地下鉄南北線札幌駅の改札を出てすぐの、国際ビル名店街のスープカレーコロンボにてスープカレーセット。同じフロアで普通のスタンドカレーを出すコロンボの姉妹店らしい。コロンボの方で…

「中華そば べんてん」 豊島区高田3-10-21 木場でたそがれていても仕様がないので、東西線に揺られて高田馬場までやってきました。早めの昼食はつけめんが有名店なべんてん＠高田馬場。数年前早稲田通りに職場があったのでこのあたりは懐かしい。しばらく来…

「らーめん梟（ふくろう） 青山店（？）」 港区南青山6丁目あたり 銀座2丁目の梟の兄弟店のようだが、ウェブで検索しても田町店や飯田橋店は情報があるのに、この青山の店舗は出てこない。最近オープンしたばかりなのだろうか。味噌ラーメン味玉付きを頼む。…

「ラーメン二郎 品川店」 品川区北品川1-18-5 本日の朝昼兼用の食事。一日二食で一食がラーメンなんてやっぱり体に悪いよなーと思いつつも、ラーメンの中でも破壊力抜群の二郎なんかに行ってしまう。昼の営業の閉め間際の2時過ぎに来店した。それでも空席は…

カテゴリに「gourmet＝食い道楽」を追加。金は無いのでラーメンとかラーメンとかラーメンとか（笑）その辺の話題に終始する見通し。それはともかく。さっき「ぶらり途中下車の旅」でダニエル・カールが東池袋の大勝軒でラーメンをすすっている姿が放送されて…