2004-12-23 冬至かぼちゃ eating 冬至はもうすぎましたが、おくればせながらかぼちゃを食べました。小豆粥にかぼちゃ団子と焼き餅をいれてお汁粉風に。パスタの茹で方を僕に聞くような母ですが、さすがにこの手の料理は手馴れたものです。高校時代から実家を出ていた僕にとって、「おふくろの味」ランキングトップ10には食い込む今晩の食卓でした。もっとも付け合せが塩茹でした枝豆だったのが謎でした。しかも「豆は大豆の肉だからね!」とか不思議なことを口走るし……。*1 *1:正解は「大豆は畑の肉」